23 novembre 2012

Patate e vaniglia

Eccoci alla consueta rubrica settimanale della cucina di Pam.
Pam è la sorella pazza di Stephanie di Beautiful, quella che prepara in continuazione dolcetti e quando non prende le sue medicine progetta omicidi. Mi mancano le medicine e il caschetto biondo sempre in ordine e poi ci assomigliamo parecchio. Fate voi come son ridotta.


Ecco le mie ultime produzioni suggeritemi da amiche blogger.

Ravanello Pallido su facebook ha pubblicato questa ricetta di muffin alla vaniglia e io l'ho subito scopiazzata.
Son davvero buonissimi, l'unica cosa è che secondo me il tempo di cottura indicato è troppo breve: io li ho lasciati anche un po' di più ma mi son usciti un po' crudi.
Foto non ne ho perché non mi son messa a fare le superdecorazioni che proponeva l'articolo e mi son limitata a una classica spolverata di zucchero a velo che, come direbbe la Benedetta Parodi, non si nega a nessuno!


Ma anche Giulia con la sua nuova vita inglese mi ha messo in testa  l'idea di un piatto che  mi ispirava molto: le jacket potatoes.  Son patate con la buccia al forno e  farcite con quello che ti pare: io ho trovato questa ricetta vegetariana molto facile e decisamente buona.
Anche qui nessuna foto, questa volta perchè erano troppo fumanti e appetitose per perdere tempo ad immortalarle!




9 commenti:

Audrey ha detto...

I muffin alla vaniglia saranno una delicatezza, devo farli anch'io ;)
grazie per il commento al mio post, mi hai fatto scoprire un bel blog
ciao ciao e buon weekend

Lunga ha detto...

la ricetta delle patate mi piace un sacco.. la voglio fare!

Strawberry ha detto...

Le jack potatoes vorrei provarle a fare anche io, sono una delle poche cose che mi mancano dell'inghilterra!

Kylie ha detto...

Che bello provare nuove ricette!

Un abbraccione

la Cri ha detto...

Anche io vorrei provare a fare le jacket potatoes.. :)

la Mia Teiera ha detto...

mmmm jacked potatoes...
giacchetto o no, le patate sono bone in qualsiasi veste! ora sono in fissa per le patate dolci :-)

luoghinonluoghi ha detto...

io ero innamorato di pam

Adriana Riccomagno ha detto...

Muffin li ho fatti sabato, le patate sono da provare!

la vita secondo Vale ha detto...

Qui x le domeniche speciali vanno tantissimo i muffin al cioccolato...ma anche alla vaniglia: slurp!